Tahun Baru Imlek 2020

5 Makanan Khas Imlek dan Maknanya

Tahun Baru Imlek kurang lengkap jika tidak ada makanan khas Imlek seperti jeruk dan kue keranjang. Makanan ini memiliki makna tersendiri saat Imlek.

TRIBUNMANADOTRAVEL.COM - Jelang Tahun Baru Imlek, berbagai makanan khas Imlek mulai dijajakan.

Beberapa makanan khas perayaan Tahun Baru Imlek memiliki makna tersendiri dan dipercaya bisa mendatangkan keberuntungan.

Keberuntungan pada makanan khas Tahun Baru Imlek tersebut didasarkan pada pengucapan dan tampilan makanan.

Dirangkum TribunTravel, berikut ini deretan makanan khas tahun Baru Imlek beserta maknanya:

1. Jeruk

Salah satu makanan yang memiliki makna saat Tahun Baru Imlek adalah buah jeruk.

Bahkan di setiap acara makan bersama pada perayaan Tahun Baru Imlek, tarveler akan menemukan buah jeruk.

Jeruk merupakan simbol bagi perayaan yang meriah dan sebagai buah pembawa rejeki.

2. Nian Gao

Nian Gao lebih dikenal dengan sebutan kue keranjang.

Penjual Nian Gao mulai bermunculan menjelang perayaan Tahun Baru Imlek.

Makanan khas Tahun Baru Imlek tersebut memiliki arti suatu harapan agar selalu beruntung dalam pekerjaan dan kehidupan di sepanjang tahun.

3. Ikan

Salah satu makanan yang dipercaya mendatangkan keberuntungan saat Tahun Baru Imlek adalah ikan.

Ikan segar maupun menu olahan ikan kerap kali dijadikan sebagai menu makan malam saat perayaan Tahun Baru Imlek.

Menu ikan ini dipercaya memiliki filosofi surplus setiap tahun.

4. Yee Sang

Yee Sang adalah masakan berupa salad ikan segar yang ditambah dengan 8 komponen sayur.

Makanan khas ini biasanya disajikan sebagai menu pembuka saat perayaan Tahun Baru Imlek.

Yee Sang memiliki arti kelimpahan hidup dengan masing-masing komponennya yang memiliki harapan untuk tahun yang akan datang.

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved