Kuliner Ramadan

Ini 5 Kue Tradisional Indonesia yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa

Sebagian kue khas Indonesia memiliki cita rasa yang manis, sehingga terasa nikmat untuk menjadi hidangan di bulan Ramadan.

Editor: Ventrico Nonutu
Tribun News
Kue Lumpur 

TRIBUNMANADOTRAVEL.COM - Ada berbagai macam kue tradisional yang cocok untuk buka puasa.

Sebagian kue khas Indonesia memiliki cita rasa yang manis, sehingga terasa nikmat untuk menjadi hidangan di bulan Ramadan.

Tak perlu bingung memilih menu berbuka puasa, ada beberapa rekomendasi kue bercita rasa manis khas Indonesia yang bisa jadi pilihan.

1. Serabi

serabi
serabi (Tribun Jabar/Isa Rian Fadilah)

Serabi adalah kuliner khas Surakarta atau Solo yang menarik untuk jadi sajian takjil saat berbuka puasa dengan cita rasa manis dan gurih yang ditawarkan.

TONTON JUGA

Serabi dimasak diatas sebuah tungku dengan beberapa pilihan topping menarik seperti meses, keju, hingga oreo bisa kamu jadikan sajian untuk berbuka.

2. Kue Lumpur

grid.id
grid.id

Sajian kue lumpur ini bisa jadi pilihan menu berbuka yang cocok ditemani dengan teh manis hangat.

Sajian kue basah ini bisa menjadi takjil pengganjal lapar kamu saat berbuka puasa.

Kue lumpur memiliki tekstur yang padat dengan cita rasa manis yang nikmat.

3. Kue Mangkuk

grid.id
grid.id

Selain kue lumpur, kue mangkuk juga bisa menjadi sajian kue basah yang mudah kamu temui saat bulan puasa.

Bentuk kue mangkok terlihat seperti cupcakes, namun pada bagian atasnya merekah seperti bunga.

4. Nagasari

Nagasari
Nagasari (Ig)

Nagasari adalah kue basah tradisional yang disajikan dalam bungkusan daun pisang, sangat mudah kamu temui saat bulan puasa.

Tekturnya yang lembut dan cita rasanya yang manis membuat sajian kue Nagasari ini banyak diburu oleh pelanggan.

Aroma harum Nagasari dari daun pandan akan membuat kamu ketagihan untuk mencicipinya lagi.

5. Bika Ambon

Bika Ambon Zulaikha
Bika Ambon Zulaikha (travelicious.co.id)

Bika Ambon adalah satu jenis kue yang berasal dari Medan.

Nama Ambon diambil dari lokasi pertama kamu kue ini dijual, yakni di Jalan Ambon – Sei Kera, Medan.

Kue ini memiliki tekstur yang kenyal, empuk, dan mudah untuk dikunyah.

Cita rasa Bika Ambon ini juga tidak terlalu manis, sehingga tidak mudah bikin eneg.

 

(TribunTravel.com/ GigihPrayitno)

https://travel.tribunnews.com/2020/04/23/5-kue-tradisional-indonesia-dengan-cita-rasa-manis-cocok-jadi-sajian-buka-puasa

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved