Coba Santap Rahang Tuna, Nasi Panas, dan Sambal Roa, Sensasinya Beda Bro

Rahang tuna yang dijajakan di beberapa rumah makan di Kota Manado, ditawarkan dengan harga bervariasi tergantung ukuran rahang tuna tersebut

Editor: muhammad irham
int
Sajian kuliner rahang tuna bakar 

TRIBUNMANADO.CO.ID - Di antara beragam jenis ikan hasil laut dari Sulawesi Utara, ikan tuna adalah yang paling banyak dijumpai di pasar-pasar dan pelelangan ikan.

Sulawesi Utara memang dikenal sebagai salah satu daerah penghasil ikan tuna di Indonesia.

Di pasaran, suguhan ikan tuna berukuran besar, akan mudah ditemui. Ikan tuna tersebut bahkan ada yang seukuran tangan orang dewasa.

Penduduk Sulawesi Utara biasanya menyajikan makanan dari bahan ikan tuna ini dengan berbagai macam varian. Ada yang dibakar, diasap, dimasak, hingga disantap mentah dalam bentuk sashimi.

Yang menarik dari sajian berbahan dasar tuna ini, warga sekitar juga memanfaatkan rahang tuna untuk dijadikan kuliner nikmat.

Bagian kepala ikan tuna ini dibakar. Lalu disantap besama nasi panas dan sayuran segar.

Mencarinya pun tak sulit, hampir setiap restoran di Manado menyajikan menu rahang tuna.

Rahang tuna yang dijajakan di beberapa rumah makan di Kota Manado, ditawarkan dengan harga bervariasi tergantung ukuran rahang tuna tersebut.

Harganya mulai dari Rp 35 ribu hingga Rp 55 ribu untuk rahang tuna dengan ukuran jumbo.
Semuanya sudah termasuk paket nasi dan sayur kangkung.

Sajian Rahang Tuna Bakar

Sajian Rahang Tuna

Halaman selanjutnya

Bakar (int)

...

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved