Jalan-jalan ke Tomohon, Jangan Lupa Cicipi Mujair Saos Tomat

Di kota berhawa sejuk ini, Anda dapat menemui aneka kuliner khas yang halal maupun non halal.

Editor: muhammad irham
int
Muajir Saos Tomat khas Tomohon 

Makanan ini bisa menjadi salah satu referensi kuliner bagi para pecinta olahan babi. Tentu saja, kuliner ini hanya untuk Anda yang non Muslim.

Potongan-potongan tulang babi dibumbui oleh berbagai rempah hingga meresap ke dalam membuat siapapun yang melihatnya akan tergiur.

Tapi untuk pembaca yang tidak memakan babi, bisa juga tulang babi diganti dengan iga sapi. Tentu rasanya juga tidak kalah nikmat. 

3. Nasi Bungkus Khas Tomohon

Nasi bungkus khas Tomohon, Sulawesi Utara
Nasi bungkus khas Tomohon, Sulawesi Utara (int)

Pada umumnya orang Indonesia belum sempurna dikatakan “sudah makan” kalau belum makan nasi. Jika dua kuliner di atas tergolong lauk pauk non nasi, maka ulasan terakhir ini akan melengkapi orang yang memakan makanan-makanan tersebut tergolong “sudah makan”.

Nasi bungkus khas Tomohon memiliki keunikan dari nasi bungkus dari tempat lain. Keunikan tersebut terletak pada daun pembungkus yang digunakan, daun laikit.

Daun ini diambil dari pohon deikit. Pohon tersebut memiliki daun yang serupa dengan daun pohon pisang. Hanya di daerah Minahasa dapat ditemui pohon deikit. Jadi apabila di daerah lain daun bungkus ini bisa diganti dengan daun pisang. (*)

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved