Kulner

Yuk Membuat Tinutuan di Rumah, Cocok Disantap Saat Hujan

Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara. 

Editor: muhammad irham
TribunManado/RyoNoor
Bubur Manado 

Siapkan 1 sdt kaldu jamur.

Ambil 1 sdm minyak untuk menumis.

Sediakan 4 siung bawang putih cincang halus.

Siapkan secukupnya Merica bubuk.

Siapkan 1 ikat Daun kemangi petik ambik daunnya.

Bahan pelengkap:.

Ikan asin.
Sambal roa / sambal bawang.

Cara membuat 

1. Siapkan beras dan cuci bersih, masak terlebih dahulu beras hingga menjadi nasi (supaya lebih cepat proses pembuatan buburnya nanti), sambil menunggu nasi jadi, kukus labu kuning hingga empuk, sebagian d haluskan sebagian d potong dadu.

2. Setelah nasi jadi, masukkan serai, daun kunyit, jagung manis,ketela yg sudah d potong dadu dan 1liter air, masak lagi di dalam rice cooker langsung hingga menjadi bubur.

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved