Tips

Mau Telur Tahan Lama di Kulkas Hingga Satu Tahun? Ini Triknya

Telur dikenal sebagai sumber protein bergizi dan terjangkau, yang telah dikonsumsi manusia sejak dulu.

Editor: muhammad irham
int
Menyimpan telur di kulkas 

Hal ini memang sesuai dengan yang dijelaskan Australian Eggs Organization bahwa telur segar dapat disimpan di kulkas hingga 6 minggu.

Akan tetapi, jika sudah mendinginkan telur, jangan membiarkannya berada di suhu ruang lebih dari dua jam.

Hal ini membuat telur akan berembun yang justru membantu pertumbuhan bakteri pencemar telur.

Oleh karenanya cara menyimpan telur di kulkas punya beberapa trik agar tahan lama.

Dilansir Grid.ID dari Kompas.com, berikut ini akan dijelaskan tipsmenyimpan telur di lemari pendingin:

1. Telur dari pasar

Telur yang dibeli di pasaran akan tahan lama jika segera dimasukkan ke dalam kulkas setelah membawanya pulang.

Namun, jika kamu menyimpan telur yang dibeli dari pasaran ke dalam kulkas, sebaiknya tidak menaruh telur di rak tersebut.

Masukkan telur bersama kemasannya ke dalam kulkas dan ini akan membuat telur tahan lebih lama.

Melansir My Recipes, karton atau kemasan asli telur ini menjadi penghalang antara cangkang telur yang berpori terhadap bau yang kuat serta rasa dari makanan lain yang ada di kulkas.

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved