Tips

Mau Telur Tahan Lama di Kulkas Hingga Satu Tahun? Ini Triknya

Telur dikenal sebagai sumber protein bergizi dan terjangkau, yang telah dikonsumsi manusia sejak dulu.

Editor: muhammad irham
int
Menyimpan telur di kulkas 

3. Telur rebus

Siapa yang sering menyimpan telur rebus di kulkas?

Caranya menyimpan telur rebus di kulkas adalah dalam wadah tertutup rapat.

Telur akan bertahan selama lebih kurang seminggu.

Jika memungkinkan, jangan mengupas kulit telur saat disimpan.

Kulit atau cangkang akan membantu mempertahankan kelembaban telur.

Akan tetapi, jika kulit telur sudah dikupas, kamu bisa menyimpannya dengan melapisi bagian bawah wadah penyimpanan dengan tisu basah untuk menjaga kelembaban telur.

4. Kuning dan putih telur yang sudah terpisah

Kondisi ini sering terjadi manakala ada sisa telur setelah membuat kue.

Simpan kuning telur dan putih telur dalam wadah kedap udara terlebih dahulu, kemudian masukkan ke dalam kulkas.

Kuning atau putih telur ini bertahan sampai 2 hari saja, setelahnya harus segera diolah.

Kuning dan putih telur mentah juga bisa dibekukan.

Telur ini bisa dimasukkan ke dalam cetakan es lalu bekukan di dalam freezer.

Setelah telur benar-benar beku, pindahkan ke dalam kantong zip-top atau wadah kedap udara, beri label tanggal, simpan kembali di freezer.

Nah, telur beku ini dapat tahan disimpan hingga satu tahun.

Itulah tipsmenyimpan telur di kulkas dengan berbagai kondisi.

Dengan begitu, dijamin kualitas telur di rumah tetap bagus..(*)

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved