Tasteatlas Awards 2020

Bandung Masuk 56 Kota dengan Makanan Tradisional Terbaik Dunia, Ada Seblak hingga Batagor

Berikut 56 kota yang masuk kategori Kota dengan Makanan Tradisional Terbaik di Tasteatlas Awards 2020.

Editor: Isvara Savitri
Sajian Sedap/Virny Aprilianty
Ilustrasi seblak ceker mercon kuah ala Sajian Sedap. 

TRIBUNMANADOTRAVEL - Tasteatlas akhirnya merilis Tasteatlas Awards 2020.

Situs asal Kroasia ini adalah situs yang mengulas masakan tradisional, resep lokal, dan restauran autentik di seluruh dunia.

Salah satu kategori dalam Tasteatlas Awards 2020 adalah Kota dengan Makanan Tradisional Terbaik (Best Cities for Traditional Food).

Penilaian untuk kategori tersebut dilakukan oleh kritikus profesional dan 63.402 suara (voting) pembaca Tasteatlas.

Ada 56 kota yang masuk dalam daftar tersebut, salah satunya Bandung.

Bandung, Jawa Barat mewakili Indonesia sebagai Kota dengan Makanan Tradisional Terbaik Tasteatlas Awards 2020.

Berikut daftar lengkap kota-kota di dunia yang diklaim sebagai kota dengan makanan tradisional terbaik menurut Tasteatlas.

1. Paris, Prancis

Macaron, makanan ringan asal Prancis.
Macaron, makanan ringan asal Prancis. (Freepik.com)

Di posisi pertama ada Kota Paris, Prancis. Kota romantis ini mempunyai banyak makanan tradisional yang layak dicoba.

Misalnya saja, macaron, baguette dan escargot yang terbuat dari siput. 

Walau beberapa makanan Prancis mulai banyak dijual di Indonesia, tetapi kamu tetap harus mencobanya jika suatu saat berkunjung ke sana.

Temukanlah makanan dengan rasa autentik agar tahu bedanya dengan yang dijual di Indonesia. 

2. Roma, Italia 

Kota Roma Italia mempunyi banyak makanan tradisional yang lezat, salah satunya ialah pizza al taglio atau pizza slice.

Berbeda dengan pizza Italia biasanya, pizza al taglio dipanggang dalam nampan berbentuk persegi dan umumnya dijual dalam bentuk persegi juga.

Baca juga: Akan Berhenti Diproduksi 18 Agustus 2021, Berikut 6 Fakta Unik Lays

Harga pizza-nya pun dihitung per kilogram atau per 100 gram. Selain itu ada pula pasta carbonara dan pizza bianca atau white pizza

3. Buenos Aires, Argentina 

Buenos Aires adalah ibu kota Argentina yang menjadi pusat Plaza de Mayo atau bangunan bersejarah.

Di sini terdapat deratan bangunan abad ke-19 yang megah, misalnya saja Casa Rosada.

Selain bangunan bersejarah, Buenos Aires juga menyimpan segudang makanan tradisional yang layak dicicipi. Seperti dulche de lache atau sejenis susu kental manis dari Argentina yang digunakan sebagai isian kue dan pai.

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved