Tasteatlas Awards 2020

Bandung Masuk 56 Kota dengan Makanan Tradisional Terbaik Dunia, Ada Seblak hingga Batagor

Berikut 56 kota yang masuk kategori Kota dengan Makanan Tradisional Terbaik di Tasteatlas Awards 2020.

Editor: Isvara Savitri
Sajian Sedap/Virny Aprilianty
Ilustrasi seblak ceker mercon kuah ala Sajian Sedap. 

Kamu dapat mengunjungi kawasan Cibadak, Dago, ataupun Paskal Food Market. Semua makanan tradisional Bandung, banyak dijual di sana. 

8. Napoli, Italia 

Selain Roma, Kota Napoli Italia juga memiliki banyak kuliner tradisional yang khas. Di Kota ini kamu dapat menyantap pizza serta lasagna dengan rasa autentik. 

Salah satu varian pizza yang populer di Napoli ialah neapolitan pizza. Selain itu ada pula, calzone pizza yang bentuknya seperti pizza lipat. 

Baca juga: Turis Dianggap Bisa Tularkan Covid-19 ke Gorila, Bagaimana Bisa?

Pastikan kamu mencicipi seluruh pizza tradisional Napoli jika suatu berkunjung ke kota ini. Jangan lupa, cicipi pula gelato stoberi khas Napoli yang enak dan menyegarkan. 

9. Melbourne, Australia

Selanjutnya, mari beranjak ke benu Australia. Ada Kota Malbourne yang juga masuk ke dalam salah satu kota dengan makanan tradisional terbaik

Di Kota ini kamu dapat dengan mudah menemukan vagemite atau selai khas Australia yang memiliki rasa pahit dan asin.

Biasanya masyarakat Australia mengoleskan vagemite pada biskuit atau roti. Selain vagemite ada juga, barbecue snags atau sosis khas Australia serta beragaman makanan tradisional lainnya. 

10. Lisbon, Portugal 

Makanan tradisional Kota Lisbon Portugal didominasi dengan minyak zaitun, bawang putih, dan ikan. 

Masakan Portugal didominasi dengan minyak zaitun, bawang putih dan ikan.

Beberapa makanan tradisional Lisbon yang cukup terkenal di antaranya ialah bacalhau, sandwich prego, serta sardinhas assadas atau makanan dari ikan sarden yang dipanggang. 

11. Beirut, Lebanon

Makanan tradisional Lebanon lebih mengacu pada cita rasa Timur Tengah. Bahan yang digunakan meliputi serealia utuh, buah-buahan, sayuran, pati, ikan segar, dan makanan laut. 

Di Beirut atau wilayah Lebanon lainnya, masyarakat lebih gemar mengonsumsi daging unggas daripada daging merah.

Beberapa makanan Beirut yang terkenal di antaranya ialah hummus, shawarma atau taco ala Timur Tengah, serta sfiha atau kebab daging domba.

12. New Delhi, India

Makanan tradisional Indonesia dibuat dengan menggunakan banyak rempah-rempah khas dan sayuran yang tumbuh di datarannya. 

Walau tidak sepopuler Jepang atau Korea, tetapi beberapa makanan tradisional India seperti laddu dan naan mulai populer di Indonesia.

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved