Kuliner Nusantara

7 Kuliner Legendaris Asal Lombok yang Menggugah Selera, Ada Ayam Taliwang

7 kuliner di Pulau Lombok yang legendaris. Harus coba saat berkunjung sembari berwisata.

Editor: Isvara Savitri
Tribun Jogja/Hamim Thohari
Ayam Taliwang. 

Kuliner khas Lombok ini memiliki cita rasa pedas dan cocok dikonsumsi saat cuaca dingin.

Kamu yang penasaran dengan rasa bebalung kelebet bisa mampir di Jalan Hos Cokroaminoto No 10, Monjok Timur, Kecamatan Selaparang, Mataram.

Baca juga: Ingin Rasakan Vila Terapung Seperti di Maladewa? Berikut 5 Vila Terapung di Indonesia

Baca juga: Sebentar Lagi Tiba, Simak 3 Tradisi Sambut Bulan Ramadan dari Berbagai Belahan Dunia

5. Nasi Balap Puyung Inaq Esun

Lokasinya ada di Jalan Raya Puyung, Jonggat, Kabupaten Lombok, Nusa Tenggara Barat.

Warung kuliner ini sudah berdiri sejak tahun 1970-an dan menyajikan menu utama nasi balap.

Seporsi nasi balap terdiri dari nasi putih, suwiran daging ayam, tumis buncis, ayam kriuk dan kedelai goreng.

Biasanya nasi balap disajikan di atas alas daun kelapa.

6. Seafood dan Ikan Bakar 88

Kuliner di Lombok berikutnya yang wajib kamu coba ada di warung Seafood dan Ikan Bakar 88.

Lokasinya ada di Jalan Pejanggik, Mataram, Lombok.

Sesuai namanya, menu yang disajikan di sini adalah aneka jenis seafood mulai dari udang, kepiting hingga cumi-cumi.

Untuk ikannya sendiri ada ikan bawal, baronang, kakap hingga kerapu.

Kamu yang suka mengonsumsi olahan seafood, wajib mampir ke warung Seafood dan Ikan Bakar 88.

Baca juga: 8 Soto dari Berbagai Daerah di Indonesia Ini Jadi Menu Pas untuk Buka Puasa

Baca juga: Termuat dalam Serat Centhini, Bagaimana Sejarah Makanan Pecel?

7. Ayam Taliwang Irama

Ayam Taliwang merupakan satu kuliner khas Lombok yang patut untuk dicoba.

Satu tempat makan ayam taliwang yang enak ada di warung Ayam Taliwang Irama.

Lokasinya ada di Jalan Ade Irma Suryani 10 Cakranegara, Lombok.

Ayam taliwang dimasak dengan cara dibakar dengan bumbu khas Lombok dan bercita rasa gurih dan pedas.(*)

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 7 Kuliner Khas Lombok yang Legendaris, Ada Sate Bulayak hingga Ayam Taliwang.

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved