Kuliner Nusantara

Beberapa Kuliner Khas Daerah yang Menjadi Favorit Banyak Orang, Salah Satunya Rendang

Beberapa kuliner khas daerah memang menjadi favorit banyak orang, bahkan menjadi menu makanan sehari-hari.

Editor: Isvara Savitri
Instagram/@rendangsumatera_jakarta
Ilustrasi rendang. 

TRIBUNMANADOTRAVEL - Tidak hanya terkenal akan potensi alam yang indah, Indonesia juga memiliki kuliner yang beragam.

Setiap daerah memiliki kuliner khas masing-masing yang patut dicoba.

Bahkan beberapa dari kuliner tersebut menjadi sajian sehari-hari dan menjadi favorit banyak orang.

Penasaran kan apa saja kuliner tersebut?

Dirangkum TribunTravel, berikut tujuh kuliner khas Indonesia yang terkenal enak dan jadi favorit:

1. Soto


Ilustrasi kuliner soto Betawi (Flickr.com/Indra Anwar)

Soto menjadi satu di antara kuliner khas Indonesia yang sudah tidak asing lagi.

Di beberapa daerah di Indonesia bahkan memiliki soto khasnya masing-masing.

Di antaranya Soto Lamongan, Soto Betawi hingga Soto Padang.

Soto merupakan jenis makanan berkuah dengan irisan daging ayam dan taburan bawang goreng.

Masing-masing daerah di Indonesia memiliki penyajian dan bumbu yang khas untuk menu soto.

Seperti Soto Lamongan yang terkenal akan taburan bumbu koya gurih dan Soto Medan yang menggunakan bahan tambahan berupa udang dan kuah santan kental.

2. Rendang


Resep rendang daging sapi (Flickr/Kyle Lam)

Pernah dinobatkan sebagai kuliner terenak, Rendang juga menjadi salah satu kuliner yang favorit.

Ini tak terlepas dari rasa rendang yang kaya akan rempah-rempah.

Untuk memasak rendang pun bukan hal yang mudah, pasalnya kuliner khas Indonesia ini harus dimasak dalam waktu lama agar rasanya semakin nikmat.

Baca juga: Sulut Tak Masuk 10 Besar Destinasi Prioritas, Sandiaga Uno Anggap Olly Dondokambey Berhasil Melobby

Baca juga: Dikenal Sebagai Surga Kuliner Malam, Berikut 5 Kuliner Legendaris dan Lezat di Simpang Lima Semarang

3. Rawon


Nasi rawon di Warung Gedokan yang berada di Anjungan Jawa Timur di Taman Mini Indonesia Indah (TMII). (TribunJakarta.com/Pebby Ade Liana)

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved