Kuliner Nusantara

Hari Raya Nyepi Segera Tiba, Berikut 7 Kuliner Khas Bali

Berikut 7 kuliner khas Bali yang biasanya muncul saat Hari Raya Nyepi.

Editor: Isvara Savitri
Instagram/@warungsotobabi3saudara
Entil, kuliner khas Bali yang sering muncul saat oerayaan Hari Raya Nyepi. 

Pulung nyepi merupakan hidangan khas dari kawasan Sukasada.

Kuliner khas Bali ini biasanya disajikan dalam tradisi umat Hindu pada satu hari menjelang Hari Raya Nyepi, yakni saat pangerupukan.

Pulung nyepi terbuat dari bahan tepung beras yang dicampur dengan tepung kanji yang kemudian dikukus.

Setelah matang, pulung nyepi disajikan dengan parutan kelapa muda di atasnya.

Baca juga: United Airlines Alami Kebakaran Mesin Akhir Februari 2021, NTSB AS Rilis Detail Kronologinya

Baca juga: Mantos Buka Hingga Pukul 22.00 Wita, Lansia dan Anak di Bawah 12 Tahun Belum Boleh Masuk

5. Entil

Selain pulung nyepi, ada juga jajanan tradisional bernama entil yang biasa disajikan dalam perayaan Hari Raya Nyepi.

Entil merupakan sejenis ketupat yang dibuat dari beras dan dibungkus daun lalu diikat dengan bambu.

Konon pada zaman dahulu, makanan ini menjadi menu utama saat perayaan Hari Raya Nyepi.

6. Ayam Betutu

Kuliner yang satu ini mungkin sudah sangat populer di Indonesia.

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved